Los fluorocarburos, el Teflón y los PFAS son sustancias químicas artificiales que están estrechamente relacionadas entre sí, caracterizadas por su extrema resistencia al calor, al agua y a las manchas.
¿Qué es cada término?
- Fluorocarburos (Fluorocarbons): Es el término químico general para cualquier compuesto orgánico que contiene átomos de flúor y carbono. Son la «familia madre» de donde se derivan los demás. Tienen enlaces químicos tan fuertes que casi nada los puede destruir.
- PFAS (Sustancias Per- y Polifluoroaquílicas): Es un grupo gigantesco de miles de sustancias químicas sintéticas dentro de la familia de los fluorocarburos. Se les conoce popularmente como «químicos eternos» porque no se descomponen en el medio ambiente y se acumulan en el cuerpo humano.
- Teflón (Teflon): Es el nombre comercial (una marca registrada por la empresa DuPont/Chemours) de un tipo específico de PFAS llamado Politetrafluoroetileno (PTFE). Es el famoso recubrimiento antiadherente que se usa en las sartenes de cocina.
……………………….
Que diferencia hay entre: PFOA y PFAS
La diferencia principal es que PFAS es el nombre de una gran familia de miles de sustancias químicas, mientras que el PFOA es solo un compuesto específico que pertenece a esa familia.
¿Qué son los PFAS?
- Definición: Son las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, un grupo enorme de más de 4,700 compuestos sintéticos creados por el ser humano.
- Características: Tienen enlaces de carbono y flúor muy fuertes que no se degradan fácilmente, por lo que se conocen como «químicos eternos».
- Usos: Repelen el agua, la grasa y el calor. Se usan en sartenes antiadherentes, ropa impermeable, envases de comida y espumas contra incendios.
¿Qué es el PFOA?
- Definición: Es el ácido perfluorooctanoico, una molécula específica dentro de la gran familia de los PFAS.
- Características: Es sumamente tóxico y persistente. Su uso en la fabricación se ha prohibido o eliminado en gran parte del mundo desde hace años.
- Usos: Se utilizaba principalmente como auxiliar químico para fabricar plásticos antiadherentes como el teflón (PTFE)
Puntos clave para recordar
- Relación: Todo PFOA es un tipo de PFAS, pero no todos los PFAS son PFOA.
- Etiquetas de productos: Que un producto diga «libre de PFOA» no significa que esté 100% libre de otros químicos de la familia PFAS
¿Qué ES NJDEP?
El NJDEP es el New Jersey Department of Environmental Protection (Departamento de Protección Ambiental de Nueva Jersey). Se trata de una agencia gubernamental del estado de Nueva Jersey, Estados Unidos, establecida el 22 de abril de 1970 (coincidiendo con el primer Día de la Tierra).
Deja una respuesta